До початку нового навчального року 2021-2022 залишилось не так багато часу. Діти після канікул та літнього відпочинку повинні повернутися в заклади освіти, які забезпечать належні умови для їх перебування, виховання та навчання.
З метою забезпечення відповідної підготовки закладів дошкільної та середньої загальної освіти до нового навчального року на базі опорного закладу Нижньосірогозький ліцей Нижньосірогозької селищної ради була проведена робоча нарада щодо приведення у відповідність умов навчання та харчування дітей. Учасниками заходу були фахівців Нижньосірогозького управління Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області, начальник відділу освіти, культури, молоді та спорту Нижньосірогозької селищної ради та директори освітніх закладів громади.
Спеціалісти Нижньосірогозького управління підняли питання повного усунення недоліків, виявлених під час проведення паспортизації харчоблоків закладів освіти. Особливу увагу вони звернули на необхідність заміни застарілого холодильного обладнання, кухонних плит, а також на розробку програм лабораторного контролю.
Крім того, директорам освітніх закладів нагадали про необхідність завчасного відпрацювання режиму і графіку харчування дітей відповідно до встановлених вимог, а також про необхідність погодити перелік постачальників продуктів.
Начальник відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства на заході детально висвітлила питання впровадження Санітарного регламенту для закладів загальної середньої освіти, затвердженого наказом МОЗ від 25.09.2020 року №2205 та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку, затвердженого Постановою КМУ від 24.03.2021 року №305.
Присутнім були надані роз’яснення щодо розробки нових перспективних меню та внесення до переліку страв зі збірника Є. Клопотенка відповідно до наявних умов на харчоблоці, забезпечення дотримання питного режиму, функціонування питних фонтанчиків в закладах освіти відповідно до ДБН В.2.2-3:2018, а також недопущення включення до меню заборонених страв та харчових продуктів.
Директором Нижньосірогозької МДЛ ДПСС була висвітлена організація проведення лабораторних досліджень в закладах освіти. Таким чином стало відомо, що 2 заклади дошкільної освіти вже провели лабораторні дослідження питної води, 10 – уклали договори на проведення таких досліджень, а закладами середньої освіти ця робота тільки розпочата.
В ході наради присутні отримали фахові відповіді та роз’яснення від спеціалістів з питань організації харчування, розробки перспективного меню, а також щодо організації протиепідемічних заходів в умовах поширення коронавірусної хвороби.
За результатами наради було вирішено, орієнтовно, з 10 серпня за участі фахівців Нижньосірогозького управління ГУ ДПСС в Херсонській області розпочати комісійні перевірки готовності дитячих закладів освіти. Задля того, щоб ще до початку нового навчального року мати змогу усунути виявлені недоліки.
16.07.2021
Спеціалісти Нижньосірогозького управління ГУ Держпродспоживслужби в Херсонській області контролюють підготовку дитячих закладів освіти до нового навчального року
До початку нового навчального року 2021-2022 залишилось не так багато часу. Діти після канікул та літнього відпочинку повинні повернутися в заклади освіти, які забезпечать належні умови для їх перебування, виховання та навчання.
З метою забезпечення відповідної підготовки закладів дошкільної та середньої загальної освіти до нового навчального року на базі опорного закладу Нижньосірогозький ліцей Нижньосірогозької селищної ради була проведена робоча нарада щодо приведення у відповідність умов навчання та харчування дітей. Учасниками заходу були фахівців Нижньосірогозького управління Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області, начальник відділу освіти, культури, молоді та спорту Нижньосірогозької селищної ради та директори освітніх закладів громади.
Спеціалісти Нижньосірогозького управління підняли питання повного усунення недоліків, виявлених під час проведення паспортизації харчоблоків закладів освіти. Особливу увагу вони звернули на необхідність заміни застарілого холодильного обладнання, кухонних плит, а також на розробку програм лабораторного контролю.
Крім того, директорам освітніх закладів нагадали про необхідність завчасного відпрацювання режиму і графіку харчування дітей відповідно до встановлених вимог, а також про необхідність погодити перелік постачальників продуктів.
Начальник відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства на заході детально висвітлила питання впровадження Санітарного регламенту для закладів загальної середньої освіти, затвердженого наказом МОЗ від 25.09.2020 року №2205 та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку, затвердженого Постановою КМУ від 24.03.2021 року №305.
Присутнім були надані роз’яснення щодо розробки нових перспективних меню та внесення до переліку страв зі збірника Є. Клопотенка відповідно до наявних умов на харчоблоці, забезпечення дотримання питного режиму, функціонування питних фонтанчиків в закладах освіти відповідно до ДБН В.2.2-3:2018, а також недопущення включення до меню заборонених страв та харчових продуктів.
Директором Нижньосірогозької МДЛ ДПСС була висвітлена організація проведення лабораторних досліджень в закладах освіти. Таким чином стало відомо, що 2 заклади дошкільної освіти вже провели лабораторні дослідження питної води, 10 – уклали договори на проведення таких досліджень, а закладами середньої освіти ця робота тільки розпочата.
В ході наради присутні отримали фахові відповіді та роз’яснення від спеціалістів з питань організації харчування, розробки перспективного меню, а також щодо організації протиепідемічних заходів в умовах поширення коронавірусної хвороби.
За результатами наради було вирішено, орієнтовно, з 10 серпня за участі фахівців Нижньосірогозького управління ГУ ДПСС в Херсонській області розпочати комісійні перевірки готовності дитячих закладів освіти. Задля того, щоб ще до початку нового навчального року мати змогу усунути виявлені недоліки.