Значна частина населення, переважно у сільській місцевості, споживає воду із колодязів та свердловин, котрі живляться ґрунтовими водами і, переважно, знаходяться у незадовільному санітарно-технічному стані, або розміщені поблизу джерел забруднення, наприклад, ділянок для компостування гною, хлівів тощо.
Внаслідок сільськогосподарської, виробничої, побутової діяльності населення та незадовільного утримання криниць, спостерігається зростання забруднення ґрунтових вод нітратами (продуктами розкладу органічних речовин), особливо в осінньо-весняний період, коли внаслідок дощів піднімається рівень грунтових вод.
Ефективних методів очистки від нітратів на сьогодні не існує.
Вживання води з наднормативним вмістом нітратів є небезпечним для здоров’я, особливо малят та людей похилого віку, оскільки з цим безпосередньо пов’язане захворювання на водно-нітратну метгемоглобінемію.
Метгемоглобінемія обумовлена токсичною дією нітратів, яка полягає у кисневому голодуванні тканин та органів людського організму (гіпоксії), що розвивається внаслідок порушення транспортування кисню клітинами крові, а також у пригніченні активності ферментних систем, що беруть участь у процесах тканинного дихання. Нітратна інтоксикація пов’язана з утворенням високого рівня метгемоглобіну в крові, розвитком ціанозу.
Симптоми хвороби у немовлят проявляються у вигляді посиніння ділянок навколо рота, рук і на стопах, тому цю хворобу ще називають «блакитний синдром немовлят». У дітей, вражених цією хворобою, може виникати блювота і пронос. В екстремальних випадках – збільшення слиноутворення. Гостре нітратне отруєння у 7-8% випадків закінчується смертю.
До груп підвищеного ризику відносяться:
—немовлята віком до одного року, що знаходяться на штучному вигодовуванні;
—сільське населення, що споживає воду або продукти з перевищеним вмістом нітратів;
—чутливі до нітратів особи похилого віку, хворі на анемію, захворювання дихальної та серцево-судинної системи.
У дітей перших місяців життя отруєння нітратами трапляється через вживання овочевих соків, молочних сумішей, котрі розводяться водою, забрудненою нітратами. Особливо небезпечна для дітей хронічна дія нітратів. Потрібно зважати на те, що деякі хімічні речовини (зокрема, нітрати) навіть при високих концентраціях ніяким чином не змінюють органолептичні властивості води (смак, запах, каламутність, прозорість).
Для запобігання отруєння нітратами необхідно дотримуватись певних правил:
—надавати перевагу питній воді з централізованої мережі водопостачання, якість якої контролюється і відповідає нормативним вимогам, а також бутильованій воді;
—використовувати воду з криниць або інших нецентралізованих джерел тільки після підтвердження її безпечності та якості спеціалізованими установами, котрі мають відповідну атестацію для проведення лабораторних досліджень.
25.07.2019
Що потрібно знати задля попередження захворювання на водно-нітратну метгемоглобінемію
Значна частина населення, переважно у сільській місцевості, споживає воду із колодязів та свердловин, котрі живляться ґрунтовими водами і, переважно, знаходяться у незадовільному санітарно-технічному стані, або розміщені поблизу джерел забруднення, наприклад, ділянок для компостування гною, хлівів тощо.
Внаслідок сільськогосподарської, виробничої, побутової діяльності населення та незадовільного утримання криниць, спостерігається зростання забруднення ґрунтових вод нітратами (продуктами розкладу органічних речовин), особливо в осінньо-весняний період, коли внаслідок дощів піднімається рівень грунтових вод.
Ефективних методів очистки від нітратів на сьогодні не існує.
Вживання води з наднормативним вмістом нітратів є небезпечним для здоров’я, особливо малят та людей похилого віку, оскільки з цим безпосередньо пов’язане захворювання на водно-нітратну метгемоглобінемію.
Метгемоглобінемія обумовлена токсичною дією нітратів, яка полягає у кисневому голодуванні тканин та органів людського організму (гіпоксії), що розвивається внаслідок порушення транспортування кисню клітинами крові, а також у пригніченні активності ферментних систем, що беруть участь у процесах тканинного дихання. Нітратна інтоксикація пов’язана з утворенням високого рівня метгемоглобіну в крові, розвитком ціанозу.
Симптоми хвороби у немовлят проявляються у вигляді посиніння ділянок навколо рота, рук і на стопах, тому цю хворобу ще називають «блакитний синдром немовлят». У дітей, вражених цією хворобою, може виникати блювота і пронос. В екстремальних випадках – збільшення слиноутворення. Гостре нітратне отруєння у 7-8% випадків закінчується смертю.
До груп підвищеного ризику відносяться:
—немовлята віком до одного року, що знаходяться на штучному вигодовуванні;
—сільське населення, що споживає воду або продукти з перевищеним вмістом нітратів;
—чутливі до нітратів особи похилого віку, хворі на анемію, захворювання дихальної та серцево-судинної системи.
У дітей перших місяців життя отруєння нітратами трапляється через вживання овочевих соків, молочних сумішей, котрі розводяться водою, забрудненою нітратами. Особливо небезпечна для дітей хронічна дія нітратів. Потрібно зважати на те, що деякі хімічні речовини (зокрема, нітрати) навіть при високих концентраціях ніяким чином не змінюють органолептичні властивості води (смак, запах, каламутність, прозорість).
Для запобігання отруєння нітратами необхідно дотримуватись певних правил:
—надавати перевагу питній воді з централізованої мережі водопостачання, якість якої контролюється і відповідає нормативним вимогам, а також бутильованій воді;
—використовувати воду з криниць або інших нецентралізованих джерел тільки після підтвердження її безпечності та якості спеціалізованими установами, котрі мають відповідну атестацію для проведення лабораторних досліджень.