Сезон відпочинку в Нововоронцовському районі розпочинається

Відповідно до наказів Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області, фахівцями Нововоронцовського районного управління проведено позапланові перевірки пришкільних таборів з денним перебуванням дітей щодо дотримання вимог у сфері санітарного законодавства та законодавства у сфері безпечності харчових продуктів з відбором проб води для лабораторних досліджень.

Станом на 27.05.2019 року обстежено 11 загальноосвітніх закладів, на базі яких функціонуватимуть пришкільні табори, з метою перевірки щодо створення належних санітарно-гігієнічних умов для виховання, перебування, організації якісного харчування дітей з дотриманням натуральних норм, забезпечення медичного обслуговування та температурного режиму відповідно до нормативів.

Під час обстежень особлива увага приділялась організації постачання харчових продуктів та продовольчої сировини до закладів, а саме: наявності супровідних документів на продовольчу сировину рослинного та тваринного походження, товарно-транспортних накладних, експертних висновків про відповідність продукції тощо.

У ході перевірок проведено роз’яснювальну роботу з керівниками закладів стосовно вимог чинного законодавства щодо обігу харчових продуктів, надані рекомендації з питань організації харчування дітей у закладах та роз’яснення стосовно вимог до умов зберігання харчових продуктів, дотримання технології приготування страв, особистої гігієни.