Проведення комісійних обстежень дошкільних дитячих закладів у Чаплинському районі

На виконання доручення Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області від 14.02.2018 року та з метою профілактики гострих кишкових інфекцій, фахівцями Чаплинського міжрайонного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області  разом з представниками відділів освіти об’єднаних територіальних громад, органів місцевого самоврядування продовжуються комісійні перевірки дитячих дошкільних закладів Чаплинського та Каланчацького районів. Станом на 19.03.2018 року в Чаплинському районі перевірено 15 закладів, в Каланчацькому районі – 6 закладів.

За результатами проведеного аналізу фактичного стану харчування дітей в дошкільних навчальних закладах  району встановлено, що в ДНЗ не забезпечено харчування дітей відповідно до вимог діючого законодавства, а саме: «Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах», затвердженої наказом Міністерства освіти і науки України  та Міністерства охорони здоров’я України від 17.04.2006 року  № 298/227 та «Нормами харчування дітей у навчальних та оздоровчих закладах», Постанова КМУ від 22.11.2004 року № 1591.

Мають місце  випадки погодження постачальників без визначення відповідності запропонованого до постачання переліку харчових продуктів обов’язковому набору продуктів відповідно до встановлених норм харчування згідно постанови Кабінету Міністрів України від 22.11.2004 року № 1591. Без належної уваги залишилися питання щодо наявності графіків та маршрутів постачання продуктів харчування, документів про походження та якість продуктів харчування та продовольчої сировини, а також встановлення відповідності умов перевезення харчових продуктів санітарним нормам.

За виявленими порушеннями з персоналом  закладів  проводилися бесіди щодо дотримання Закону України «Про безпечність та якість харчових продуктів» та інших законодавчих документів. За результатами перевірок складено довідки з рекомендаціями щодо усунення недоліків, які направлені головам сільських та селищних рад.