Фахівці відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Великоолександрівського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області взяли участь у комісійних обстеженнях щодо дотримання вимог чинного законодавства в пришкільних таборах з денним перебуванням дітей Борозенської об’єднаної територіальної громади. Комісійними обстеженнями охоплено ПТВ Борозенського ЗЗСО І-ІІІ ступенів, ПТВ Новокубанського НВК «ЗОШ І-ІІ ступенів – ДНЗ», ПТВ Чарівненського ЗЗСО І-ІІІ ступенів.
Під час обстежень члени комісії звертали увагу на виконання планів–завдань, які надавались керівникам до початку сезону оздоровлення, а саме: забезпечення закладів холодною та гарячою проточною водою, технологічним обладнанням з можливістю проведення повторної термічної обробки, холодильним обладнанням достатньої ємності, наявності умов для якісного миття столового та кухонного посуду; дотримання особистої гігієни, організації питного режиму, створення умов для забезпечення поточності технологічного процесу, медичного супроводу, належного оснащення та обладнання медичних кабінетів, забезпечення миючими та дезінфікуючими засобами та документами щодо їх державної реєстрації та методичними вказівками до них; утримання територій закладів та наявності контейнерів для видалення твердих відходів, додерження санітарних вимог у сфері поводження з рідкими побутовими відходами.
До початку роботи комісій проведено гігієнічну оцінку та погоджено перспективні двотижневі меню, які розроблені відповідно до рецептурних довідників та затверджених норм харчування, розглянуто документацію з організації харчування, відомості щодо проходження персоналом медичних оглядів, режими дня, графіки та маршрути екскурсій тощо.
У ході комісійних обстежень у закладах проводилась роз’яснювальна робота щодо вжиття заходів з профілактики кишкових інфекцій та харчових отруєнь. Про результати комісійних обстежень поінформовано голову сільської ради і начальника відділу освіти Борозенської ОТГ, керівникам закладів надано пропозиції щодо усунення виявлених недоліків та встановлено контроль за їх виконанням.
16.05.2019
Підготовка до оздоровчого сезону у Великоолександрівському районі
Фахівці відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Великоолександрівського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області взяли участь у комісійних обстеженнях щодо дотримання вимог чинного законодавства в пришкільних таборах з денним перебуванням дітей Борозенської об’єднаної територіальної громади. Комісійними обстеженнями охоплено ПТВ Борозенського ЗЗСО І-ІІІ ступенів, ПТВ Новокубанського НВК «ЗОШ І-ІІ ступенів – ДНЗ», ПТВ Чарівненського ЗЗСО І-ІІІ ступенів.
Під час обстежень члени комісії звертали увагу на виконання планів–завдань, які надавались керівникам до початку сезону оздоровлення, а саме: забезпечення закладів холодною та гарячою проточною водою, технологічним обладнанням з можливістю проведення повторної термічної обробки, холодильним обладнанням достатньої ємності, наявності умов для якісного миття столового та кухонного посуду; дотримання особистої гігієни, організації питного режиму, створення умов для забезпечення поточності технологічного процесу, медичного супроводу, належного оснащення та обладнання медичних кабінетів, забезпечення миючими та дезінфікуючими засобами та документами щодо їх державної реєстрації та методичними вказівками до них; утримання територій закладів та наявності контейнерів для видалення твердих відходів, додерження санітарних вимог у сфері поводження з рідкими побутовими відходами.
До початку роботи комісій проведено гігієнічну оцінку та погоджено перспективні двотижневі меню, які розроблені відповідно до рецептурних довідників та затверджених норм харчування, розглянуто документацію з організації харчування, відомості щодо проходження персоналом медичних оглядів, режими дня, графіки та маршрути екскурсій тощо.
У ході комісійних обстежень у закладах проводилась роз’яснювальна робота щодо вжиття заходів з профілактики кишкових інфекцій та харчових отруєнь. Про результати комісійних обстежень поінформовано голову сільської ради і начальника відділу освіти Борозенської ОТГ, керівникам закладів надано пропозиції щодо усунення виявлених недоліків та встановлено контроль за їх виконанням.