Обговорено питання заготівлі молока від корів з особистих селянських господарств Горностаївського району

Сьогодні, у Горностаївському районному управлінні Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області за участю представників районної державної лікарні ветеринарної медицини, ПАТ “Новокаховський завод плавлених сирів” та заготівельників молока обговорили проблемні питання заготівлі сирого товарного коров’ячого молока від корів, які утримуються в особистих селянських господарствах району (ОСГ) та окреслили шляхи підвищення його якості.

У ході зустрічі розглянуто питання щодо порядку заготівлі молока, здійснення заходів державного контролю (нагляду) та відбору зразків для лабораторних досліджень відповідно до діючого законодавства з ветеринарної медицини та ідентифікації тварин, зокрема Законів України “Про ветеринарну медицину”, “Про ідентифікацію та реєстрацію тварин”, “Ветеринарних та санітарних вимог до пунктів закупівлі молока від тварин, які утримуються в особистих селянських господарствах”, затверджених наказом ДДВМУ № 18 від 21.03.2002, зареєстрованих в Мінюсті України 5 квітня 2002 р. за № 337/6625.

Акцентовано увагу на порушеннях, які найчастіше виявляються під час здійснення заходів державного контролю, а саме: облаштування пунктів для закупівлі молока від корів, маршрути заготівлі молока, ведення журналів встановленої форми, охват ветеринарними обробками корів ОСГ, закупівля молока за відсутності документа, що засвідчує епізоотичне благополуччя місцевості та стан здоров’я тварини, дотримання температурного режиму під час транспортування молока, дотримання періодичності лабораторних досліджень молока, вимоги до персоналу.

Учасники заходу поділилися баченням ситуації та намітили спільні шляхи вирішення проблемних питань