За ініціативою спеціалістів Високопільського управління Головного управління Держпродспоживслужби проведено нараду з операторами ринку, які постачають харчові продукти до дитячих закладів Високопільського зонування.
Для підвищення безпечності харчування дітей наголошено про необхідність впровадження постачальниками харчових продуктів, на їх потужностях, систему постійно діючих процедур заснованих на принципах НАССР.
У ході наради акцентовано увагу присутніх на шляхах та методах впровадження постійно діючих процедур, заснованих на принципах НАССР, таких як створення програм передумов, блок схем процесів. Усім присутнім були роздані методичні матеріали. Погоджено, що в процесі впровадження системи НАССР, операторам ринку буде надаватись консультативна підтримка. Попередньо обговорено та погоджено терміни впровадження системи постійно діючих процедур заснованих на принципах НАССР.
Присутні на нараді отримали кваліфіковані відповіді на поставлені запитання.
16.02.2021
Нарада з постачальниками харчових продуктів до дитячих навчальних закладів Високопільського району
За ініціативою спеціалістів Високопільського управління Головного управління Держпродспоживслужби проведено нараду з операторами ринку, які постачають харчові продукти до дитячих закладів Високопільського зонування.
Для підвищення безпечності харчування дітей наголошено про необхідність впровадження постачальниками харчових продуктів, на їх потужностях, систему постійно діючих процедур заснованих на принципах НАССР.
У ході наради акцентовано увагу присутніх на шляхах та методах впровадження постійно діючих процедур, заснованих на принципах НАССР, таких як створення програм передумов, блок схем процесів. Усім присутнім були роздані методичні матеріали. Погоджено, що в процесі впровадження системи НАССР, операторам ринку буде надаватись консультативна підтримка. Попередньо обговорено та погоджено терміни впровадження системи постійно діючих процедур заснованих на принципах НАССР.
Присутні на нараді отримали кваліфіковані відповіді на поставлені запитання.