Оскільки вимоги тендерної документації, яка буде розглядатися для визначення постачальників продуктів для дитячого харчування до дитячих навчальних закладів міста включають наявність необхідної матеріально – технічної бази та обладнання, то всі учасники тендеру з настанням осені починають звертатися до територіальних органів Держпродспоживслужби для проведення перевірки та отримання акту встановленої законодавством форми.
До Новокаховського міського управління Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області з такою заявою звернувся ФОП С. Гриненко, який уже багато років є постачальником продуктів харчування до дитячих навчальних закладів не тільки міста Нова Каховка, а й інших районів області.
Фахівцями управління 21 жовтня 2019 року проведено позапланове інспектування складських приміщень даного суб’єкта господарювання, під час якого було встановлено, що у 2019 році ним додатково обладнані складські приміщення для зберігання овочів, в яких передбачено відповідність санітарним вимогам оздоблення приміщень та їх обладнання, дотримання параметрів температури та вологості при зберіганні овочів. Складські приміщення для зберігання швидкопсувних продуктів обладнані необхідною кількістю холодильного обладнання для кожного окремого виду продукції, яке забезпечене термометрами для контролю за умовами їх зберігання.
У ході інспектування, серед іншого, також перевірені транспортні засоби, які використовуються для доставки продуктів харчування до закладів, дотримання холодового ланцюжка при транспортуванні та товарного сусідства, наявність особових медичних книжок у персоналу, дотримання термінів проходження медичного огляду, утримання виробничих приміщень у належному санітарному стані, наявність санітарного огляду тощо.
22.10.2019
Контроль за постачальниками продуктів харчування до дитячих навчальних закладів у Новій Каховці
Оскільки вимоги тендерної документації, яка буде розглядатися для визначення постачальників продуктів для дитячого харчування до дитячих навчальних закладів міста включають наявність необхідної матеріально – технічної бази та обладнання, то всі учасники тендеру з настанням осені починають звертатися до територіальних органів Держпродспоживслужби для проведення перевірки та отримання акту встановленої законодавством форми.
До Новокаховського міського управління Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області з такою заявою звернувся ФОП С. Гриненко, який уже багато років є постачальником продуктів харчування до дитячих навчальних закладів не тільки міста Нова Каховка, а й інших районів області.
Фахівцями управління 21 жовтня 2019 року проведено позапланове інспектування складських приміщень даного суб’єкта господарювання, під час якого було встановлено, що у 2019 році ним додатково обладнані складські приміщення для зберігання овочів, в яких передбачено відповідність санітарним вимогам оздоблення приміщень та їх обладнання, дотримання параметрів температури та вологості при зберіганні овочів. Складські приміщення для зберігання швидкопсувних продуктів обладнані необхідною кількістю холодильного обладнання для кожного окремого виду продукції, яке забезпечене термометрами для контролю за умовами їх зберігання.
У ході інспектування, серед іншого, також перевірені транспортні засоби, які використовуються для доставки продуктів харчування до закладів, дотримання холодового ланцюжка при транспортуванні та товарного сусідства, наявність особових медичних книжок у персоналу, дотримання термінів проходження медичного огляду, утримання виробничих приміщень у належному санітарному стані, наявність санітарного огляду тощо.