Протягом 2021 року Головне управління Держпродспоживслужби в Херсонській області активно співпрацює з місцевими операторами ринку щодо інформування та залучення їх до пілотного проєкту «Програма контролю сирого молока».
Метою цієї програми є сприяння українським виробникам посилити позиції, зокрема і на ринках Європейського Союзу, а вітчизняному споживачу – отримати більш якісні молочні продукти. В рамках проєкту розроблений програмний додаток «Молочний модуль» – для генерування та аналізу результатів лабораторних досліджень зразків сирого молока, який буде інтегрований до Головної інформаційної системи Держпродспоживслужби.
Протягом року залучено та зареєстровано на ІТ-платформі «Молочний модуль» 6 місцевих операторів ринку. Спеціалістами Херсонської регіональної державної лабораторії ім. професора Л.С. Ценковського Держпродспоживслужби відібрано більше 20 зразків сирого молока та досліджено на показники: загальне бактеріальне забруднення, кількість соматичних клітин. За результатами лабораторних досліджень сирого молока перевищень граничних значень показників не було виявлено.
Також, Херсонською регіональною державною лабораторією ім. професора Л.С. Ценковського Держпродспоживслужби укладено 4 договори з операторами ринку, які здійснюють первинне виробництво та збір молока.
Робота в цьому напрямку триває та знаходиться на контролі Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області.
Зазначимо, Держпродспоживслужба працює над тим, щоб українські споживачі отримували якісні продукти, а український бізнес – розширював ринки збуту. Служба активно розвиває доступ до експортних ринків та працює над розбудовою нових підходів до здійснення заходів державного контролю. Саме у цьому допомагає проєкт із контролю сирого молока.
10.01.2022
Головне управління Держпродспоживслужби в Херсонській області у 2021 році долучилось до реалізації пілотного проєкту «Програма контролю сирого молока»
Протягом 2021 року Головне управління Держпродспоживслужби в Херсонській області активно співпрацює з місцевими операторами ринку щодо інформування та залучення їх до пілотного проєкту «Програма контролю сирого молока».
Метою цієї програми є сприяння українським виробникам посилити позиції, зокрема і на ринках Європейського Союзу, а вітчизняному споживачу – отримати більш якісні молочні продукти. В рамках проєкту розроблений програмний додаток «Молочний модуль» – для генерування та аналізу результатів лабораторних досліджень зразків сирого молока, який буде інтегрований до Головної інформаційної системи Держпродспоживслужби.
Протягом року залучено та зареєстровано на ІТ-платформі «Молочний модуль» 6 місцевих операторів ринку. Спеціалістами Херсонської регіональної державної лабораторії ім. професора Л.С. Ценковського Держпродспоживслужби відібрано більше 20 зразків сирого молока та досліджено на показники: загальне бактеріальне забруднення, кількість соматичних клітин. За результатами лабораторних досліджень сирого молока перевищень граничних значень показників не було виявлено.
Також, Херсонською регіональною державною лабораторією ім. професора Л.С. Ценковського Держпродспоживслужби укладено 4 договори з операторами ринку, які здійснюють первинне виробництво та збір молока.
Робота в цьому напрямку триває та знаходиться на контролі Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області.
Зазначимо, Держпродспоживслужба працює над тим, щоб українські споживачі отримували якісні продукти, а український бізнес – розширював ринки збуту. Служба активно розвиває доступ до експортних ринків та працює над розбудовою нових підходів до здійснення заходів державного контролю. Саме у цьому допомагає проєкт із контролю сирого молока.