Позапланові інспектування постачальників харчових продуктів до закладів освіти Каховського району.

Спеціалістами Каховського управління на виконання Доручення Прем’єр-міністра від 14.12.2020 року № 50773/0/1-20 «Шодо забезпечення виконання п.5,6 Протоколу наради від 10.12.20 під головуванням Прем’єр-міністра Шмигаля Д.А. та за участю дружини президента України Зеленської О.В. з питань реформування системи шкільного харчування», з метою забезпечення здобувачів освіти якісними харчовими продуктами, на підконтрольній території за квітень 2021 року було проведено позапланові інспектування 3 операторів ринку, які постачають сировину та харчові продукти до освітніх закладів.

В ході інспектувань було надано консультативну допомогу щодо матеріально-технічної бази, обладнання, відповідності кваліфікації, заборони здійснення обігу харчових продуктів, отриманих з потужностей, що не пройшли державну реєстрацію або не отримали експлуатаційний дозвіл.

Окремо було наголошено щодо безумовного дотримання законодавства про харчові продукти, запровадження та застосування постійно діючих процедур, які базуються на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках у відповідності до діючого законодавства України.

По закінченню інспектування операторам ринку які постачають сировину та харчові продукти до освітніх закладів надано пропозиції щодо дотримання ними вимог Законів України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин».

Постачальники харчових продуктів для закладів освіти повинні забезпечувати безпечне та якісне харчування дітей.