Фахівцем Нововоронцовського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області 20 лютого 2018 року була надана консультативна допомога постачальнику продуктів харчування до дитячих навчальних закладів району та проведена роз’яснювальна робота щодо дотримання вимог постачальниками, як операторів ринку, вимог законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів у межах діяльності, яку вони здійснюють та відповідальності за не дотримання законодавства.
Звернуто увагу на необхідність наявності товарно-транспортної накладної при доставці продуктів харчування до дитячих закладів, «Листа контрольних перевірок температури у кузові авторефрижератора», наявності відповідного пакування та маркування усіх, без виключення, продуктів харчування. Акцентовано увагу на переліку продуктів харчування, які відповідно до п. 1.4 спільного наказу Міністерства охорони здоров’я України та Міністерства освіти і науки України від 15.08.2006 № 620/563, заборонено замовляти, приймати та використовувати для організації харчування дітей у дошкільних, загальноосвітніх, позашкільних навчальних закладах. Проведено просвітницьку, санітарно-освітню роботу з недопущення постачання неякісних харчових продуктів з метою уникнення отруєнь та спалахів інфекційних захворювань в організованих дитячих колективах.
20.02.2018
Консультативна допомога постачальнику продуктів харчування до дитячих навчальних закладів району
Фахівцем Нововоронцовського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області 20 лютого 2018 року була надана консультативна допомога постачальнику продуктів харчування до дитячих навчальних закладів району та проведена роз’яснювальна робота щодо дотримання вимог постачальниками, як операторів ринку, вимог законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів у межах діяльності, яку вони здійснюють та відповідальності за не дотримання законодавства.
Звернуто увагу на необхідність наявності товарно-транспортної накладної при доставці продуктів харчування до дитячих закладів, «Листа контрольних перевірок температури у кузові авторефрижератора», наявності відповідного пакування та маркування усіх, без виключення, продуктів харчування. Акцентовано увагу на переліку продуктів харчування, які відповідно до п. 1.4 спільного наказу Міністерства охорони здоров’я України та Міністерства освіти і науки України від 15.08.2006 № 620/563, заборонено замовляти, приймати та використовувати для організації харчування дітей у дошкільних, загальноосвітніх, позашкільних навчальних закладах. Проведено просвітницьку, санітарно-освітню роботу з недопущення постачання неякісних харчових продуктів з метою уникнення отруєнь та спалахів інфекційних захворювань в організованих дитячих колективах.