Проведено нараду з офіційними ветеринарними лікарями

Минулого тижня на базі Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області проведено нараду з офіційними ветеринарними лікарями, які здійснюють державний нагляд і контроль в сферах, що знаходяться в компетенції  Держпродспоживслужби.

У нараді взяли участь в.о. заступника начальника Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області Віталій Боярський, начальник Херсонського районного управління Головного управління Марина Малахова та начальник Херсонської районної державної лікарні ветеринарної медицини Павло Луценко.

Під час заходу керівниками наголошено щодо:

  • контролю за діяльністю операторів ринку по забою тварин, переробки, зберігання, транспортування й реалізації харчових продуктів, продукції тваринного походження, у тому числі неперероблених харчових продуктів;
  • проведення аудиту системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках;
  • контролю за відбором зразків з метою перевірки відповідності законодавству про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин.