Начальником Іванівського районного управлінням Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області проведено зустріч з операторами ринку з первинного виробництва.
Під час заходу присутніх було ознайомлено з вимогами Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин».
Доведено до відома про терміни впровадження системи НАССР та відповідальність операторів ринку за невиконання законодавства.
Наголошено, що відповідно до вимог законодавства – Наказу Міністерства аграрної політики та продовольства України №590 від 01.10.2012 затверджено «Вимоги щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР) всі оператори ринку, які працюють у сфері виробництва й обігу харчових продуктів, мають впровадити систему аналізу ризиків і контролю критичних точок НАССР.
Також роз’яснено підприємствам первинного виробництва щодо здійснення лабораторного контролю виготовленої продукції, сировини та якості дезінфекції.
Впродовж всього заходу всі присутні отримали вичерпні відповіді на питання, що їх цікавили.
31.01.2020
В Іванівському районі провели зустріч з операторами ринку з первинного виробництва
Начальником Іванівського районного управлінням Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області проведено зустріч з операторами ринку з первинного виробництва.
Під час заходу присутніх було ознайомлено з вимогами Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин».
Доведено до відома про терміни впровадження системи НАССР та відповідальність операторів ринку за невиконання законодавства.
Наголошено, що відповідно до вимог законодавства – Наказу Міністерства аграрної політики та продовольства України №590 від 01.10.2012 затверджено «Вимоги щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР) всі оператори ринку, які працюють у сфері виробництва й обігу харчових продуктів, мають впровадити систему аналізу ризиків і контролю критичних точок НАССР.
Також роз’яснено підприємствам первинного виробництва щодо здійснення лабораторного контролю виготовленої продукції, сировини та якості дезінфекції.
Впродовж всього заходу всі присутні отримали вичерпні відповіді на питання, що їх цікавили.