Нарада з постачальниками харчових продуктів до дитячих навчальних закладів Високопільського району

Діти — наше майбутнє, окільки від здоров’я наших дітей залежить здоров’я усієї нації у подальшому.

Якість харчових продуктів, раціональний режим харчування, збалансованість раціону є основними умовами для підвищення опору дитячого організму до захворювань, нормального росту і розвитку дітей, які виховуються у дошкільних та загальноосвітніх навчальних закладах.

Саме тому, на базі Високопільського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області 10 вересня 2019 року пройшла робоча зустріч з постачальниками харчових продуктів до дитячих закладів Високопільського району.

У ході зустрічі звернено увагу присутніх на дотримання санітарно-гігієнічних вимог під час постачання продуктів харчування, обсяг та частоту завозу продуктів харчування та продовольчої сировини, необхідних документах, що повинні бути у постачальника.

Під час зустрічі було обговорено окремі статті Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» та пункти Інструкції з організації харчування дітей та наголошено, що продукти та сировина повинні надходити до дитячих закладів освіти тільки за наявності супровідних документів. Фахівці Високопільського районного управління окремо запинилися на питанні обов’язкового лабораторного контролю рослинної продукції та зазначили, що маршрути, графіки та обсяг завозу продуктів харчування і продовольчої сировини у дитячі навчальні заклади відпрацьовуються суб’єктами підприємницької діяльності та погоджуються з засновником (власником), керівником дитячого навчального закладу. Водії автотранспорту та особи, що супроводжують продукти у дорозі і виконують вантажно-розвантажувальні роботи, повинні мати при собі особову медичну книжку з результатами проходження обов’язкових медичних оглядів та мають бути забезпечені санітарним одягом (халатом, рукавицями).

Усі постачальники харчових продуктів району зареєстровані в єдиному державному реєстрі та знаходяться на постійному контролі фахівців Високопільського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області.