Робоча зустріч з керівниками шкільних та дошкільних навчальних закладів

18 лютого 2019 року на базі відділу освіти Каланчацької ОТГ відбулася робоча зустріч директорів шкільних, дошкільних навчальних закладів з постачальником продукції харчування. Провідною темою зустрічі стало обговорення питання документального підтвердження продукції, що надходить до закладів освіти.

Представник Чаплинського міжрайонного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області В. Гончарук підкреслив, що на сьогодні питання безпечного та якісного харчування дітей в дитячих дошкільних та шкільних закладах є одним із пріоритетних завдань країни.

З огляду на те, що оператори ринку несуть відповідальність за виконання вимог законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів у межах діяльності, яку вони здійснюють, та приймаючи до уваги втрату чинності окремих дозвільних документів та документів, які б підтверджували якість та безпечність харчових продуктів, продукція тваринного та рослинного походження повинна супроводжуватись товаротранспортною накладною до кожного навчального закладу окремо. До товаротранспортної накладної додаються декларації виробника, експертні висновки встановленої форми, які мають зберігатися у відповідальної особи даного дошкільного чи шкільного навчального закладу.

На зустрічі наголошено на тому, що зацікавлені особи – директори загальноосвітніх шкіл, завідувачі дошкільних навчальних закладів несуть персональну відповідальність за виконання вимог законодавства України щодо дотримання норм харчування, затверджених Постановою Кабінету Міністрів від 22 листопада 2004 р. № 1591 «Про затвердження норм харчування у навчальних та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку», та виконання затвердженого у встановленому порядку двотижневого меню.