Безпечне та якісне харчування дітей у закладах освіти – це один із ключових пріоритетів Держпродспоживслужби Херсонщини.
Представники Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області за участю представників обласної влади здійснили робочий візит до закладів освіти громад Херсонщини, які планують навчальний процес з 1 вересня у змішаному форматі.
До складу робочої групи увійшли заступник голови Херсонської ОДА Володимир Клюцевський, начальник управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Віталій Боярський та начальник управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Максим Сенчук ГУ Держпродспоживслужби в Херсонські області, а також представник Департаменту освіти Херсонської ОДА.
У центрі особливої уваги – організація безпечного та якісного гарячого харчування учнів закладів загальної середньої освіти у новому 2026/2027 навчальному році.
Під час роботи керівники профільних управлінь Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області надали консультативно-роз’яснювальну допомогу щодо дотримання вимог санітарного законодавства та законодавства про безпечність харчових продуктів під час проведення підготовчих робіт.
Окремий акцент – на реалізацію Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року в закладах загальної середньої освіти Херсонської області. Головна мета – забезпечити кожній дитині доступ до безпечного, якісного та збалансованого харчування.
Для Держпродспоживслужби Херсонщини ця робота має особливе значення, так як переважна частина правобережної Херсонщини знаходиться у зоні активних та можливих бойових дій. Наші профільні спеціалісти не лише здійснюють державний контроль – ми супроводжуємо реформу на всіх етапах: від консультацій і навчання до впровадження сучасних підходів у кожній громаді області відповідно до реалій воєнного часу.
Уряд адаптує нормативну базу таким чином, щоб навіть в умовах війни діти були забезпечені якісним і безпечним гарячим харчуванням. Саме тому внесено зміни до Порядку організації харчування, які дозволяють громадам більш гнучко організовувати цей процес: удосконалено роботу моделей «опорна кухня» та «фабрика-кухня», а також передбачено можливість організації харчування в інших пристосованих приміщеннях закладів освіти (укриттях) за умови безумовного дотримання санітарних вимог і вимог законодавства про безпечність харчових продуктів.
Попри безпекові виклики і складні умови воєнного стану, Держпродспоживслужба Херсонщини і надалі працюватиме над посиленням контролю за безпечністю харчових продуктів у закладах освіти та підтримкою впровадження сучасних підходів до організації шкільного харчування в громадах області.
02.07.2026
Організація безпечного та якісного харчування учнів – у центрі особливої уваги Держпродспоживслужби Херсонщини
Безпечне та якісне харчування дітей у закладах освіти – це один із ключових пріоритетів Держпродспоживслужби Херсонщини.
Представники Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області за участю представників обласної влади здійснили робочий візит до закладів освіти громад Херсонщини, які планують навчальний процес з 1 вересня у змішаному форматі.
До складу робочої групи увійшли заступник голови Херсонської ОДА Володимир Клюцевський, начальник управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Віталій Боярський та начальник управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Максим Сенчук ГУ Держпродспоживслужби в Херсонські області, а також представник Департаменту освіти Херсонської ОДА.
У центрі особливої уваги – організація безпечного та якісного гарячого харчування учнів закладів загальної середньої освіти у новому 2026/2027 навчальному році.
Під час роботи керівники профільних управлінь Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області надали консультативно-роз’яснювальну допомогу щодо дотримання вимог санітарного законодавства та законодавства про безпечність харчових продуктів під час проведення підготовчих робіт.
Окремий акцент – на реалізацію Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року в закладах загальної середньої освіти Херсонської області. Головна мета – забезпечити кожній дитині доступ до безпечного, якісного та збалансованого харчування.
Для Держпродспоживслужби Херсонщини ця робота має особливе значення, так як переважна частина правобережної Херсонщини знаходиться у зоні активних та можливих бойових дій. Наші профільні спеціалісти не лише здійснюють державний контроль – ми супроводжуємо реформу на всіх етапах: від консультацій і навчання до впровадження сучасних підходів у кожній громаді області відповідно до реалій воєнного часу.
Уряд адаптує нормативну базу таким чином, щоб навіть в умовах війни діти були забезпечені якісним і безпечним гарячим харчуванням. Саме тому внесено зміни до Порядку організації харчування, які дозволяють громадам більш гнучко організовувати цей процес: удосконалено роботу моделей «опорна кухня» та «фабрика-кухня», а також передбачено можливість організації харчування в інших пристосованих приміщеннях закладів освіти (укриттях) за умови безумовного дотримання санітарних вимог і вимог законодавства про безпечність харчових продуктів.
Попри безпекові виклики і складні умови воєнного стану, Держпродспоживслужба Херсонщини і надалі працюватиме над посиленням контролю за безпечністю харчових продуктів у закладах освіти та підтримкою впровадження сучасних підходів до організації шкільного харчування в громадах області.