Лис 10 2026
Безпечність харчових продуктів: з чого складається мед і яким він має бути
Мед — один із найпопулярніших натуральних продуктів, який цінують за смак, аромат і різноманітність сортів. На полицях магазинів можна побачити акацієвий, липовий, гречаний, квітковий мед, а також різноманітні медові суміші. Проте чи завжди ми знаємо, що саме купуємо? Обираючи мед, споживачі часто звертають увагу на його колір, густину, ціну або назву рослини, з якої він […]
Лис 9 2026
Компостування опалого листя на присадибних, дачних і садових ділянках: що варто знати
Листопад – фінальний місяць осені, назва якого прямо вказує на завершення природного циклу скидання листя деревами. У цей період особливо актуальним стає питання раціонального та безпечного поводження з опалим листям. Ефективним і екологічним способом утилізації органічних відходів є компостування, вимоги до якого визначені наказом Міністерства розвитку громад, територій та інфраструктури України від 13.06.2023 № 489. […]
Лис 9 2026
Як забезпечити благополуччя птиці під час забою: долучайтеся до онлайн-семінару
11 листопада відбудеться онлайн-семінар «Впровадження вимог до благополуччя птиці під час забою та умертвіння». До участі запрошують операторів ринку, які здійснюють забій птиці, персонал забійних потужностей, представників профільних асоціацій, фахівців державних органів та всіх зацікавлених. Під час заходу учасники отримають роз’яснення щодо національних вимог до благополуччя птиці та їх практичного впровадження на всіх етапах забійного […]
Лис 9 2026
Що приховують продукти для шкільного обіду? Навіщо потрібен лабораторний контроль
Молоко може виглядати свіжим, м’ясо — мати звичний колір, а вода — бути прозорою. Проте не всі небезпеки, пов’язані з харчовими продуктами, можна побачити, відчути на смак або визначити за запахом. Саме тому лабораторні дослідження є важливою складовою системи контролю безпечності харчових продуктів, зокрема тих, що використовуються для приготування страв у закладах освіти. У межах […]
Лис 6 2026
У Бериславському районі зафіксовано випадок сказу: вживаються оперативні заходи
Наприкінці минулого тижня у селі Осокорівка Нововоронцовської територіальної громади Бериславського району було зафіксовано випадок захворювання кота на сказ. Через це в населеному пункті запровадили карантинні обмеження. Відповідне рішення 30 жовтня ухвалила Державна надзвичайна протиепізоотична комісія при Бериславській районній державній адміністрації. Головна мета – оперативно ліквідувати осередок захворювання та запобігти його поширенню на території інших населених […]
Лис 6 2026
Знай свої права: як обрати енергоефективну сушильну машину та на що звернути увагу під час покупки
Купуючи побутову техніку, ми зазвичай звертаємо увагу на її вартість, функціональність і торговельну марку. Проте не менш важливо знати, скільки електроенергії споживатиме прилад. Адже від цього залежать витрати на його використання. Особливо актуальним це питання є під час вибору побутової сушильної машини. Як визначити, наскільки вона економна? Де знайти інформацію про енергоспоживання? І що повинен […]
Лис 5 2026
Якість та безпечність питної води – під контролем Держпродспоживслужби Херсонщини
Щоб жителі Херсонського району отримували безпечну та якісну питну воду, фахівці Херсонського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області проводять комісійні обстеження комунальних підприємств централізованого водопостачання. На що насамперед звертають увагу: санітарно-технічний стан споруд і обладнання; забезпечення засобами для знезараження водопровідних мереж; організація виробничого лабораторного контролю якості питної води. Окрему увагу приділено дотриманню Державних […]
Лис 4 2026
Трихінельоз: важливі факти для безпечного споживання м’яса
М’ясні страви часто бувають на нашому столі. Щоб вони були не лише смачними, а й безпечними, важливо знати просте правило: м’ясо свиней і диких тварин має пройти лабораторне дослідження на трихінельоз. Трихінельоз — паразитарна хвороба, спільна для тварин і людей. Її збудник — мікроскопічний паразит роду Trichinella. Тварини можуть заражатися, коли поїдають інфіковане м’ясо, рештки […]











Лис 10 2026
Ще один крок до європейських стандартів: схвалено рекомендації з благополуччя свиней
У господарств з утримання свиней з’явився практичний орієнтир, як зменшити кусання хвостів і потребу в їх обрізанні. Міністерство аграрної політики та продовольства України наказом від 29 жовтня 2026 року № 110 схвалило рекомендації щодо мінімальних вимог до захисту свиней. Це конкретний результат роботи з наближення українських підходів до європейських стандартів благополуччя тварин. Рекомендації адаптують положення документа Європейської […]