Спеціалісти Горностаївського райуправління Держпродспоживслужби обстежили місця заготівлі молока

На виконання наказу Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області № Н/2810-20 від 27.07.2020 року 3 серпня поточного року спеціалістами Горностаївського районного управління та районної державної лікарні ветеринарної медицини проведено обстеження і збір інформації щодо місць заготівлі молока  для молокопереробних підприємств, дотриманням операторами ринку харчових продуків, які здійснюють заготівлю молока в особистих селянських господарствах на території Горностаївського району, згідно законодавства про харчові продукти, здоров’я та благополуччя тварин.

У ході роботи було встановлено, що на території Горностаївського району відповідно обладнані пункти для закупівлі молока від корів не функціонують.        У 29 населених пунктах  з особистих селянських господарсв заготівлю молока від корів подвірно проводять 11 заготівельників, з подальшою реалізацію його на 3 молокопереробні підприємства розташовані за межами району.

У районі щорічно зберігається тенденція до зменшення поголів’я корів через низькі ціни на молоко (ціна залежить від якості молока – чистота, фільтрація, охолодження, що фактично можуть забезпечити лише фермерські господарства).

Відповідно до діючого законодавства з ветеринарної медицини та ідентифікації тварин, зокрема ЗУ «Про ветеринарну медицину», ЗУ «Про ідентифікацію та реєстрацію тварин», «Ветеринарних та санітарних вимог до особистих селянських господарств – виробників сирого товарного молока» затверджених наказом ДДВМУ N 17 від 21.03.2002, зареєстрованих в Мінюсті України  5 квітня 2002 р. за N 336/6624 та «Ветеринарних та санітарних вимог до пунктів закупівлі молока від тварин, які утримуються в особистих селянських господарствах» затверджених наказом ДДВМУ N 18 від 21.03.2002, зареєстрованих в Мінюсті України 5 квітня 2002 р. за N 337/6625 спеціалісти Горностаївської районної державної лікарні ветмедицини проводять заходи з профілактики інфекційних хвороб великої рогатої худоби згідно з Планом протиепізоотичних заходів по профілактиці основних заразних хвороб тварин та Планом основних ветеринарних і організаційно – господарських заходів по профілактиці та ліквідації незаразних хвороб тварин в тваринницьких господарствах Горностаївського району на 2020 рік. 

Ветеринарний огляд корів та дослідження на мастит в господарствах – виробниках сирого товарного молока (ОСГ) здійснюється один раз на місяць, згідно наданих заготівельниками відомостей про маршрути заготівлі молока та журналів встановленої форми (списків) щодо обліку господарств – виробників сирого товарного молока.

З метою вирішення проблемних питань, покращення співпраці у відносинах між виробниками, заготівельниками молока та молокопереробними підприємствам, забезпечення належного ветеринарного контолю щодо виконання вимог діючого законодавства з питань ветеринарної медицини, реєстрації та ідентифікації тварин, покращення якості молокосировини, що закуповується з особистих селянських господарств, недопущення виникнення і поширення зооантропонозних хвороб серед тварин та людей затверджено запропонований районним управлінням План спільних заходів направлених на створення необхідних організаційних, ветеринарних та санітарних умов для закупівлі якісного сирого товарного коров’ячого молока від корів, які утримуються в особистих селянських господарствах Горностаївського району на II півріччя 2020 року.

Виконання планових заходів взято на постійний контроль фахівців установ Держпродспроживслужби району та молокозаготівельних підприємств.