Перевірки шкільних та дошкільних навчальних закладів Каланчацького району

На виконання Розпорядження Каланчацького селищного голови від 25 лютого 2019 року за №20 «Про проведення перевірок організації харчування у закладах освіти Каланчацької селищної ради» тривають комісійні перевірки дошкільних та шкільних навчальних закладів Каланчацького району щодо дотримання вимог чинного законодавства у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів. Так, 19 березня 2019 року фахівцем відділу безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Чаплинського міжрайонного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області спільно із фахівцями відділів освіти, фінансово-господарської діяльності селищної ради здійснено комісійний виїзд з метою перевірки дитячих навчальних закладів району. Під час заходу контролю особлива увага приділялась наявності супровідних документів харчових продуктів рослинного та тваринного походження, товарно-транспортних накладних, лабораторних експертних висновків про якість продукції, декларацій виробника, видаткових накладних. Всього перевірено 4 заклади освіти: 2 ЗОШ в с. Олександрівка та с. Гаврилівка Друга та 2 дошкільних навчальних заклади – ясла-садок «Берізка» та Гаврилівський дитячий садок «Ромашка». При перевірці зверталась увага на дотримання належних санітарно-гігієнічних умов для виховання, перебування, організації якісного харчування дітей з дотриманням натуральних норм, забезпечення медичного обслуговування та температурного режиму відповідно до нормативів. Також здійснюється контроль умов та місця зберігання продуктів, терміни їх придатності, товарне сусідство.

У ході перевірок проведено роз’яснювальну роботу з керівниками закладів стосовно вимог чинного законодавства щодо обігу харчових продуктів та необхідності їх дотримання, надані рекомендації з питань організації харчування дітей у закладах та роз’яснення стосовно вимог до документів, що супроводжують харчові продукти, а саме: вимоги до змісту товарно-транспортних накладних.